Sernik z kokosowym spodem ~Cheesecake with coconut underside ~Käsekuchen mit Kokos-Unterseite

Składniki:

Ser:

1,2 kg sera waniliowego

1,5 szklanki cukru

1 paczka cukru waniliowego

1 kubek śmietany 12%

8 jajek

2 paczki budyniu śmietankowego lub waniliowego

aromat pomarańczowy

Ciasto:

20 dag mąki

7 dag cukru 

5 dag wiórek kokosowych

1 łyżeczka proszku do pieczenia

10 dag margaryny

2 żółtka

1 łyżka gęstej śmietany

Sposób przygotowania:

Ser: Żółtka utrzeć z cukrem, dodać zmielony ser- wymieszać. Następnie dodać kubek śmietany, budynie (przygotowanie według przepisu na opakowaniu) i kilka kropel aromatu pomarańczowego. Ubić na sztywno pianę z białek. Dodać do sera. 

Ciasto: Składniki wyłożyć na stolnicę, wyrobić ciasto. Wyłożyć nim blachę. 

Ser wylać na kokosowy spód. Piec 1 godzinę w 190°C.

___

Ingredients: 

Cheese: 

1.2 kg of vanilla cheese 

1.5 cups of sugar 

1 package of vanilla sugar 

1 cup cream 12% 

8 eggs 

2 packages of pudding cream or vanilla 

orange flavor

Dough:

20 grams of flour 

7 grams of sugar 

5 grams of grated coconut 

1 teaspoon baking powder 

10 grams of margarine 

2 egg yolks 

1 tablespoon of heavy cream 

Method of preparation: 

Cheese: Whip egg yolks with sugar, add ground cheese-mix. Then add a cup of cream, puddings (prepare according to directions on package) and a few drops of orange flavoring. Beat the stiff egg whites. Add to the cheese. 

Dough: Ingredients put on the cutting board, knead the dough. Put the pan. 

Pour cheese on the bottom of the coconut. Bake for 1 hour at 190 ° C.

___

Zutaten:

Käse:
1,2 kg Vanille Käse 
1,5 Tassen Zucker 
1 Packung Vanillezucker 
1 Becher Sahne 12% 
8 Eier 
2 Pakete von Pudding oder Vanille 
Orangengeschmack

Teig: 
20 g Mehl 
7 Gramm Zucker 
5 Gramm Kokosraspeln 
1 Teelöffel Backpulver 
10 g Margarine 
2 Eigelb 
1 EL Sahne 

Herstellungsverfahren: 

Käse: Peitsche Eigelb mit Zucker, fügen Boden Käse-Mix. Dann fügen Sie eine Tasse Sahne, Pudding (Vorbereitung gemäß den Anweisungen auf der Verpackung) und ein paar Tropfen Orangenaroma. Schlagen Sie das Eiweiß steif. In den der Käse. 
Teig: Zutaten auf dem Schneidebrett legen, den Teig kneten. Setzen Sie die Pfanne.

Gießen Käse auf der Unterseite der Kokosnuss. Backen für 1 Stunde bei 190 ° C.

~Dominika