Puszysty omlet z owocami ~Fluffy omelet with fruit ~Flaumig Omelette mit Frucht

Składniki:

4 jajka

1 łyżka cukru

2 łyżki mąki pszennej

25 g masła

owoce sezonowe (truskawki, borówki, maliny)

1 jogurt naturalny

cukier puder

Sposób przygotowania:

Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z cukrem. Dodajemy żółtka oraz mąkę. Mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Na patelni roztapiamy masło i czekamy chwilę, aż odparuje z niego woda. Na patelnię wlewamy masę, smażymy pod przykryciem kilka minut z obu stron. 

Omlet przekładamy na talerz, polewamy jogurtem i układamy na nim owoce. Całość posypujemy cukrem pudrem. 

Smacznego!

___

Ingredients:

4 eggs

1 tablespoon sugar

2 tablespoons of flour

25 g of butter

seasonal fruit (strawberries, blueberries, raspberries)

1 plain yogurt

powdered sugar

A method of preparing:

Separate the whites from the yolks. Whip proteins with sugar. Add the egg yolks and flour. Mix until smooth.

In a skillet melt the butter and wait a while until the water has evaporated from it. Pour into the pan mass, fry for a few minutes, covered on both sides.

Translate omelet onto a plate, pour the yogurt and fruit put on it. Whole sprinkle with powdered sugar.

Enjoy your meal!

___

Zutaten:

4 Eier

1 EL Zucker

2 EL Mehl

25 g Butter

Obst der Saison (Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren)

1 Naturjoghurt

Puderzucker

Verfahren zur Herstellung:

Trennen Sie die Weißweine aus dem Eigelb. Peitsche Proteine mit Zucker. Fügen Sie das Eigelb und Mehl. Mischen Sie, bis glatt.

In einer Pfanne die Butter schmelzen und eine Weile warten, bis das Wasser daraus verdampft. Gießen Sie in die Pfanne Masse, braten für ein paar Minuten, auf beiden Seiten bedeckt.

Übersetzen Omelett auf einen Teller, gießen Sie den Joghurt und Obst auf sie setzen. Ganze mit Puderzucker bestreuen.

Guten Appetit!

~Dominika

Czekoladowe naleśniki z bananami ~Chocolate pancakes with bananas ~Schokoladen-Pfannkuchen mit Bananen

Składniki:

Ciasto:

2 jajka

500 ml mleka

szczypta soli

180-200g mąki pszennej tortowej

1 łyżka kakao

3-4 łyżki oleju rzepakowego

Dodatki:

4-5 bananów

krem orzechowy

2-3 łyżki masła

Sposób przygotowania:

Ciasto:

Wszystkie składniki ciasta dokładnie miksujemy. Odstawiamy na 20-30 minut, następnie smażymy cienkie naleśniki (około 10 szt.).

Dodatki:

Usmażone naleśniki smarujemy kremem orzechowym, na naleśnikach układamy pokrojone banany. Naleśniki zwijamy w koperty lub trójkąty. Na patelni rozpuszczamy masło i układamy zwinięte naleśniki. Smażymy na małym ogniu z obu stron. Gotowe naleśniki możemy posypać cukrem pudrem i kakao.

Smacznego!

___

Ingredients:

Dough:

2 eggs

500 ml of milk

pinch of salt

180-200g flour cake

1 tablespoon cocoa

3-4 tablespoons of canola oil

Extras:

4-5 bananas

hazelnut cream

2-3 tablespoons of butter

Method of preparation:

Dough:

All components of the dough, mix thoroughly. Let stand for 20-30 minutes, then fry thin pancakes (about 10 pcs.).

Extras:

Fried pancakes peanut smear cream on pancakes arrange the sliced bananas. Pancakes wrap in envelopes or triangles. Melt the butter in a frying pan and put rolled pancakes. Fry over low heat on both sides. Ready pancakes can sprinkle with powdered sugar and cocoa.

Enjoy your meal!

___

Zutaten:

Teig:

2 Eier

500 ml Milch

prise salz

180-200g Mehl Kuchen

1 EL Kakao

3-4 Esslöffel Rapsöl

Extras:

4-5 Bananen

Haselnuss-Creme

2-3 EL Butter

Herstellungsverfahren:

Teig:

Alle Bestandteile des Teigs, gut mischen. Lassen Sie stehen für 20-30 Minuten, dann braten dünne Pfannkuchen (ca. 10 Stk.).

Extras:

Fried Pancakes Erdnuss Abstrich Sahne auf Pfannkuchen ordnen Sie die geschnittenen Bananen. Pfannkuchen wickeln in Umschläge oder Dreiecke. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und setzen gerollt Pfannkuchen. Fry bei schwacher Hitze auf beiden Seiten. Bereit Pfannkuchen mit Puderzucker und Kakao bestreuen.

Gute Appetit!

~Weronika

Brigadeiro - Brazylijski deser ~Brazilian dessert ~Brasilianische Dessert ~бразильський десерт

Składniki:

puszka mleka skondensowanego, słodzonego,

4 łyżki kakao,

1 łyżka masła,

posypka.

Sposób przygotowania:

W małej misce rozmieszać kakao z wodą,aby lepiej połączyło się z mlekiem i nie było grudek, a następnie wrzucić do rondelka mleko, masło i rozmieszane kakao. Gotować na małym ogniu cały czas mieszając (najlepiej trzepaczką) tak długo, aż podczas mieszania będzie widać dno garnka. Trzeba mieszać dość długo, mi to zajęło około 45 minut. Smacznego!

Ingredients:

can of condensed milk, sweetened,

4 tablespoons cocoa,

1 tablespoon butter

topping.

Method of preparation:

In a small bowl, mix cocoa with water to better merged with milk and there was no lumps, then toss it into a saucepan milk, butter and mix the cocoa. Cook over low heat, stirring constantly (preferably with a whisk) until the mixing will see the bottom of the pot. You have to mix quite a long time, it took me about 45 minutes. Enjoy your meal!

___

Zutaten:

Dose Kondensmilch, gesüßt,

4 Esslöffel Kakao,

1 EL Butter

Richtfest.

Herstellungsverfahren:

In einer kleinen Schüssel mischen Kakao mit Wasser, um besser zusammengeführt mit Milch und gab es keine Klumpen, dann werfen sie in einen Topf Milch, Butter und mischen den Kakao. Bei schwacher Hitze kochen, dabei ständig rühren (vorzugsweise mit einem Schneebesen), bis die Mischung wird den Boden des Topfes zu sehen. Sie haben eine recht lange Zeit zu mischen, es dauerte etwa 45 Minuten. Gute Appetit!

склад:

може згущеного молока, підсолоджені,
4 столові ложки какао,
1 столова ложка вершкового масла
на чолі.

Спосіб приготування:


У маленькій мисці змішайте какао з водою, щоб краще об'єднані з молоком і не було грудок, а потім кинути в каструлю молоко, масло і змішати какао. Варити на повільному вогні, постійно помішуючи (бажано з віночком) до змішування побачите дно каструлі. Ви повинні змішати досить довго, це зайняло у мене близько 45 хвилин. Смачного!

~Jagoda