Zupa krem brokułowa ~Broccoli cream soup ~Brokkolisuppe

Składniki:

brokuł świeży 1 sztuka

marchew 1 średnia sztuka

pieczarki 300g

por 

2 ząbki czosnku

1 kostka rosołowa drobiowa

Sposób przygotowania:

Brokuł obieramy, myjemy i odcinamy "koszyczki". Obieramy marchew i czosnek, marchew kroimy w mniejsze części. Myjemy pieczarki. Koszyczki brokułu, marchew, czosnek i pieczarki gotujemy w wodzie z kostką rosołową do uzyskania miękkości (ok. 40 minut). Ugotowane warzywa miksujemy na gładką masę. 

Smacznego!

__

Ingredients: 

fresh broccoli 1 piece 

carrot 1 medium piece 

mushrooms 300g 

leek

2 cloves of garlic 

1 chicken stock cube 

Method of preparation: 

Broccoli peel, wash and cut off "baskets". Peel the carrots and garlic, carrots cut into smaller pieces. Wash the mushrooms. Cups broccoli, carrots, garlic and mushrooms cook in water with stock cube to obtain soft (approx. 40 minutes). Cooked vegetables, mix to a smooth paste. 

Enjoy your meal!

__

Zutaten: 

frischen Brokkoli 1 Stück 

Karotte 1 mittelgroßes Stück 

Pilze 300g 

sehen 

2 Knoblauchzehen 

1 Huhn Brühwürfel 

Herstellungsverfahren: 

Brokkoli putzen, waschen und schneiden Sie "Körbe". Die Karotten schälen und Knoblauch, Karotten, in kleine Stücke schneiden. Die Pilze waschen. Tassen Brokkoli, Karotten, Knoblauch und Pilze kochen in Wasser mit Brühwürfel zu weich zu erhalten (ca. 40 Min.). Gekochtes Gemüse mischen zu einer glatten Paste. 

Guten Appetit!

Ciasto z jabłkiem ~Cake with apple ~Kuchen mit Apfel

Składniki:

Ciasto:

2,5 szklanki mąki

25 dag masła lub margaryny

5 żółtek

3 łyżki cukru pudru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Masa budyniowa: 

5 białek

1 szklanka cukru

1 opakowanie cukru waniliowego

0,5 szklanki oleju

2 opakowania budyniu śmietankowego

+jabłka obrane ze skórki, pokrojone w kawałki

Sposób przygotowania:

Ciasto: Mąkę, masło, żółtka, cukier puder i proszek do pieczenia wyłożyć na stolnicę i zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części. Dwie części rozwałkować i wyłożyć na blachę. Podpiec na złoty kolor- ok. 10 minut w 160- 170°C. 

Masa budyniowa: Białka utrzeć z cukrem. Dodać olej i budyń śmietankowy. Utrzeć na gładką masę. Wyłożyć na podpieczone ciasto, ułożyć owoce. Pozostałą część ciasta rozwałkować, wyciąć paski i układać na owocach. Piec ok. 40- 50 minut w temperaturze 160°C.

Smacznego!

__

Ingredients: 

Dough: 

2.5 cups of flour 

25 grams of butter or margarine 

5 egg yolks 

3 tablespoons granulated sugar 

1 teaspoon baking powder 

Weight pudding: 

5 egg whites 

1 cup sugar 

1 package of vanilla sugar 

0.5 cups of oil 

2 packages of pudding cream 

+ apples peeled, cut into pieces 

Method of preparation: 

Dough: Mix flour, butter, egg yolks, powdered sugar and baking powder put on the pastry board and knead the dough. Divide into 3 parts. Two parts of the roll and place on plate. Broil golden colour- approx. For 10 minutes at 160 to 170 ° C. 

Weight pudding: Proteins with sugar until light. Add the oil and creamy pudding. Until light and smooth. Put on the cake, place fruit. The remainder of the dough, roll out, cut strips and laid on the fruit. Bake. 40th 50 minutes at 160 ° C. 

Enjoy your meal!

__

Zutaten: 

Teig: 

2,5 Tassen Mehl 

25 g Butter oder Margarine 

5 Eigelb 

3 EL Kristallzucker 

1 Teelöffel Backpulver 

Gewicht Pudding: 

5 Eiweiß 

1 Tasse Zucker 

1 Packung Vanillezucker 

0,5 Tassen Öl 

2 Pakete von Pudding-Creme 

+ Äpfel geschält, in Stücke geschnitten 

Herstellungsverfahren: 

Teig: Mehl, Butter, Eigelb, Puderzucker und Backpulver auf dem Nudelbrett legen und den Teig kneten. Teilen Sie sich in 3 Teile. Zwei Teile der Rolle und Platz auf dem Teller. Braten goldenen farb ca. Für 10 Minuten bei 160 bis 170 ° C 

Gewicht Pudding: Proteine ​​mit Zucker, bis Licht. Fügen Sie das Öl und cremig Pudding. Bis leicht und glatt. Setzen Sie auf den Kuchen legen Früchte. Der Rest des Teiges ausrollen, schneiden Streifen und auf der Frucht gelegt. Backen. 40. 50 Minuten bei 160 ° C 

Guten Appetit!

~Dominika

Ciasto z jagodami ~Cake with berries ~Kuchen mit Beeren

Składniki:

1 szklanka maślanki

2 jajka

1 szklanka cukru

1 opakowanie cukru waniliowego

1/2 szklanki oleju

2,5 szklanki mąki

3 łyżeczki proszku do pieczenia

jagody

Kruszonka:

3/4 szklanki mąki

3/4 szklanki cukru

1/2 kostki masła

Sposób przygotowania:

Kruszonka: Łączymy ze sobą składniki, wyrabiamy je.

Ciasto: Jajka ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Wlewamy olej i maślankę. Miksujemy na gładką masę i przekładamy do formy. Na masę wysypujemy umyte jagody. 

Kruszonkę dzielimy na płaskie kawałki i układamy na owocach. Pieczemy godzinę w 180°C. 

___

Ingredients: 

1 cup buttermilk 

2 eggs 

1 cup sugar 

1 package of vanilla sugar 

1/2 cup oil 

2.5 cups of flour 

3 teaspoons of baking powder 

blueberries 

crumble: 

3/4 cup flour 

3/4 cup sugar 

1/2 cup butter 

Method of preparation: 

Crumble: We combine ingredients, knead them. 

Cake: Whip eggs with sugar and vanilla sugar. Add the flour and baking powder. Pour oil and buttermilk. Blend until smooth and put it into a mold. For mass pour washed blueberries. 

The crust is divided into flat pieces and put on the fruit. Bake hour at 180°C.

___

Zutaten: 

1 Tasse Buttermilch 

2 Eier 

1 Tasse Zucker 

1 Packung Vanillezucker 

1/2 Tasse Öl 

2,5 Tassen Mehl 

3 Teelöffel Backpulver 

Blaubeeren 

Crumble: 

3/4 Tasse Mehl 

3/4 Tasse Zucker 

1/2 Tasse Butter 

Herstellungsverfahren: 

Crumble: Wir kombinieren Zutaten kneten. 

Kuchen: Peitsche Eier mit Zucker und Vanillezucker. Das Mehl und Backpulver. Gießen Sie Öl und Buttermilch. Glatt rühren und steckte es in eine Form. Für Massen gießen gewaschene Heidelbeeren. 

Die Kruste wird in flache Stücke geteilt und auf die Früchte setzen. Backen Stunde bei 180°C.