Polewa czekoladowa ~Choclate icing ~Schokoladenguss

źródło: sylwiamabloga.blog.onet.pl

Składniki:

200 gram masła

5 łyżek cukru

1 łyżka wody 

2 łyżki kakao

Przygotowanie:

Włóż do rondelka wszystkie składniki i podgrzewaj na małym ogniu, stale mieszając. Cukier powinien się całkowicie rozpuścić, konsystencja musi być gładka, w razie potrzeby należy mieszać składniki trzepaczką, aż do uzyskania jednolitej masy.

Smacznego :)

__

Ingredients:
  200 grams of butter
5 tablespoons of sugar
1 tablespoon water
2 tablespoons of cocoa

Preparation:

Put all the ingredients into a saucepan and heat over low heat, stirring constantly. Sugar should be completely dissolved, the texture must be smooth, if necessary whisk to mix the ingredients until smooth.
Enjoy:)

__

Zutaten:

  200 Gramm Butter
5 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Wasser
2 Esslöffel Kakao

Zubereitung: 

Geben Sie alle Zutaten in einen Topf geben und Hitze bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren. Zucker vollständig aufgelöst werden soll, muss die Textur glatt sein, wenn nötig Schneebesen, um die Zutaten zu mischen, bis glatt.

Viel Spaß :)

~Jagoda

Ciamajda ~Ninny ~Schlapphut

Składniki:

Ciasto:

5 jajek

1 szklanka mąki

1 szklanka cukru

1/4 szklanki oleju

1 łyżeczka proszku do pieczenia

1  łyżka kakao

1/2 szklanki maku

1/2 szklanki wiórków kokosowych

Masa:

1/2 l mleka

2 budynie śmietankowe lub waniliowe

1 masło

1/2 szklanki cukru pudru

Sposób przygotowania:

Ciasto: Białka ubij na sztywno z cukrem. Mieszając, dodawaj po jednym żółtku, łyżce mąki z proszkiem i oleju. Wymieszaj. Ciasto podziel na 3 części. Do pierwszej dodaj kakao, do drugiej mak, a do ostatniej wiórki kokosowe. Każdą z nich oddzielnie wymieszaj. Wylewaj ciasto na blachę w kolejności: masa z kakao, masa z makiem, masa z wiórkami. Upiecz w temperaturze 180°C i ostudź. 

Masa: Przygotuj budyń z mlekiem wg przepisu na opakowaniu. Gdy wystygnie, zmiksuj go z masłem i cukrem pudrem. Przetnij ciasto na pół, nasącz dowolnym alkoholem, posmaruj połową masy, przykryj drugim krążkiem i znów nasącz. Wierzch posmaruj resztą masy. Udekoruj czekoladą lub owocami. 

Smacznego! :)

__

Ingredients:

Dough:

5 eggs

1 cup flour

1 cup sugar

1/4 cup oil

1 teaspoon baking powder

1 tablespoon cocoa

1/2 cup poppy

1/2 cup desiccated coconut

Weight:

1/2 liters of milk

2 puddings , cream or vanilla

1 butter

1/2 cup granulated sugar

Method of preparation :

Dough: Proteins whisk to stiff with sugar. While stirring , add one egg , a spoonful of flour with powder and oil. Mix . Pastry split into 3 parts . The first add the cocoa , the second seed, and the last shreds of coconut . Each of them separately mix . Pour the batter into the pan in the order of cocoa mass , the mass of the poppy , the mass of chips . Bake at 180 ° C and cool .

Weight: Prepare pudding with milk according to directions on package . When cool , blend it with butter and powdered sugar. Cut the dough in half , soak any alcohol , apply half the weight , cover with a second disc and soak again . The top smear the rest mass. Decorate with chocolate or fruit.

Enjoy! :)

__

Zutaten:

Teig:

5 Eier

1 Tasse Mehl

1 Tasse Zucker

1/4 Tasse Öl

1 Teelöffel Backpulver

1 Esslöffel Kakao

1/2 Tasse Mohn

1/2 Tasse Kokosraspeln

Gewicht:

1/2 Liter Milch

2 Pudding, Creme oder Vanille

1 Butter

1/2 Tasse Zucker

Zubereitung:

Teig: Eiweiß Schneebesen steif mit Zucker. Unter Rühren hinzufügen, ein Ei , ein Esslöffel Mehl mit Pulver und Öl. Mischen. Nudeln in 3 Teile aufgeteilt. Die erste fügen den Kakao , die zweite Saatgut und die letzten Fetzen der Kokosnuss. Jeder von ihnen getrennt mischen . Den Teig in der Pfanne in der Größenordnung von Kakaomasse, die Masse der Mohn, der Masse des Chips. Backen bei 180 ° C und cool.

Gewicht: Bereiten Pudding mit Milch gemäß den Anweisungen auf der Packung. Wenn cool, mischen Sie sie mit Butter und Puderzucker. Schneiden Sie den Teig in zwei Hälften , tränken keinen Alkohol , gelten die Hälfte des Gewichts , decken mit einer zweiten Disc und genießen Sie es erneut. Die obere Abstrich die Ruhemasse . Dekorieren mit Schokolade oder Frucht.

Genießen Sie ! :)

~Dominika

Szarlotka ~Apple pie ~Apfelkuchen

Składniki:

3 szklanki mąki krupczatki

1 i 3/4 szklanki cukru

80dag zielonych jabłek (najlepiej antonówki)

kostka margaryny

5 jajek

2 torebki budyni śmietankowego

cukier waniliowy

3 łyżki śmietany

2 łyżeczki proszku do pieczenia

2-3 łyżki kakao

Sposób przygotowania:

Margarynę na pół godziny przed przygotowaniem ciasta wyjąć z lodówki. Mąkę przesiać przez sitko do dużej miski. Wsypać cukier waniliowy i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszać. Margarynę posiekać i włożyć do miski. Dodać śmietanę. Jajka dokładnie umyć. Energicznym ruchem rozbić każde na pół. Delikatnie przelewając z jednej skorupki do drugiej starannie oddzielić białko od żółtka. Żółtka utrzeć z 1/4 szklanki cukru do powstania piany i dodać do pozostałych produktów. Szybko zagnieść kruche ciasto. Do 1/3 ciasta dodać kakao i włożyć do lodówki na 10 minut. Resztę rozwałkować i umieścić na wysmarowanej tłuszczem blasze. Jabłka umyć, osuszyć, obrać i utrzeć na grubej tarce. Masę jabłkową wyłożyć na ciasto. W osobnym naczyniu ubić na sztywno pianę z białek ze szklanką cukru. Dodać proszek budyniowy. Wymieszać i przełożyć na jabłka. Resztę ciasta wyjąć z lodówki i utrzeć na tarce lub pokruszyć. Posypać nim pianę. Ciasto wstawić do uprzednio nagrzanego piekarnika. Piec około godziny w temperaturze 

200°C. Dać szarlotce trochę ostygnąć, dopiero potem pokroić i zdjąć z blachy. Można podawać z lodami waniliowymi. Smacznego!

__

Ingredients:

3 cups coarse flour

1 and 3/4 cup sugar

80dag green apples (preferably Antonowka )

margarine

5 eggs

2 bags of cream puddings

vanilla sugar

3 tablespoons sour cream

2 teaspoons baking powder

2-3 tablespoons of cocoa

Method of preparation :

Margarine for half an hour before preparing the dough out of the refrigerator . Sift the flour through a sieve into a large bowl . Pour the vanilla sugar and baking powder . Mix thoroughly. Margarine chop and add to the bowl. Add the cream. Egg wash . Firm action to break each in half. Gently pouring from one shell to another carefully separated from the yolk protein . Whip egg yolks with 1/4 cup of sugar to the formation of foam and add to the other products. Quickly knead the pastry . The third cake add cocoa and put in the fridge for 10 minutes . The rest of the roll and place on a greased baking sheet. Wash apples , dry , peel and grate on a coarse grater . The mass of apple slices put on the cake. In a separate bowl whisk the egg whites stiffly with a glass of sugar. Add pudding powder . Mix and put the apples . The rest of the dough from the refrigerator and grate on a grater or crumble . Sprinkle with the foam. Cake inserted into preheated oven. Bake for about an hour at a temperature of

200 ° C. Give a little apple pie to cool , then cut and remove the sheet . Can be served with vanilla ice cream . Enjoy!
__

Zutaten:

3 Tassen grobes Mehl

1 und 3/4 Tasse Zucker

80dag grüne Äpfel (vorzugsweise Antonowka )

Margarine

5 Eier

2 Beutel Sahne Pudding

Vanillezucker

3 Esslöffel Sauerrahm

2 Teelöffel Backpulver

2-3 Esslöffel Kakao

Zubereitung:

Margarine für eine halbe Stunde vor der Zubereitung den Teig aus dem Kühlschrank . Sieben Sie das Mehl durch ein Sieb in eine große Schüssel geben . Gießen Sie den Vanillezucker und Backpulver . Gründlich mischen . Margarine hacken und zu der Schüssel. Sahne hinzufügen . Egg waschen. Firm Aktion jeweils in zwei Hälften zu brechen. Vorsichtig gießt aus einer Schale zu einem anderen vorsichtig aus dem Eigelb Eiweiß getrennt. Peitsche Eigelb mit 1/4 Tasse Zucker zur Bildung von Schaum und fügen Sie zu den anderen Produkten. Schnell kneten den Teig . Die dritte cake Kakao und in den Kühlschrank für 10 Minuten. Der Rest der Rolle und auf ein gefettetes Backblech legen . Äpfel waschen , trocken, schälen und reiben auf einer groben Reibe. Die Masse der Apfelscheiben setzen auf dem Kuchen. In einer separaten Schüssel Schneebesen das Eiweiß steif mit einem Glas Zucker. In Puddingpulver . Mischen Sie und bringen die Äpfel . Der Rest des Teiges aus dem Kühlschrank und auf einer Reibe reiben oder bröckeln. Sprinkle mit dem Schaum . Kuchen in vorgeheizten Backofen gesteckt . Backen Sie für ungefähr eine Stunde bei einer Temperatur von

200 ° C. Geben Sie ein wenig Apfelkuchen abkühlen lassen, dann schneiden und entfernen Sie das Blatt . Kann mit Vanilleeis serviert. Genießen Sie !

~Dominika

Muffinki ~Muffins ~Muffins

Składniki:

110g masła

110g drobnego cukru

2 jajka, roztrzepane

110g mąki

2/3 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1 łyżeczka ekstraktu z wanilii

Sposób przygotowania:

Rozgrzej piekarnik do 180°C.

Utrzyj masło z cukrem na kremową masę. 

Ciągle mieszając, powoli dodawaj jajka.

Dosyp mąkę, proszek do pieczenia, sodę oraz wanilię.

Delikatnie połącz wszystkie składniki. 

Wypełnij ciastem foremki

Piecz w piekarniku przez 10-15 min.

Odstaw do ostygnięcia. 

Smacznego! :)

__

Ingredients:

110g butter

110g caster sugar

2 eggs, beaten

110g flour

2/3 teaspoons baking powder

1/2 teaspoon baking soda

1 teaspoon vanilla extract

Method of preparation:

Preheat oven to 180 ° C.

Grate the butter and sugar until creamy mass.

Still stirring, slowly add the egg.

Sprinkle over the flour, baking powder, baking soda and vanilla.

Gently combine all ingredients.

Fill the cake molds

Bake in the oven for 10-15 minutes.

Leave to cool.

Enjoy! :)

__

Zutaten:

110g Butter

110g Zucker

2 Eier, geschlagen

110g Mehl

2/3 Teelöffel Backpulver

1/2 Teelöffel Backpulver

1 Teelöffel Vanille-Extrakt

Zubereitung:

Ofen vorheizen auf 180 ° C.

Reiben Sie den Butter und Zucker cremig rühren Masse.

Noch Rühren langsam das Ei.

Streuen Sie das Mehl, Backpulver, Natron und Vanille.

Vorsichtig alle Zutaten.

Füllen Sie die Kuchenformen

Backen im Ofen für 10-15 Minuten.

Abkühlen lassen.

Genießen Sie! :)

~Dominika

Ewa Wachowicz pozdrawia GIM.13 w Sosnowcu ~Ewa Wachowicz greets GIM.13 in Sosnowiec ~Ewa Wachowicz grüßt GIM.13 in Sosnowiec